Свекла для кишечника

Чем полезна свекла для очищения организма? Рецепты для оздоровления сосудов, кишечника, печени

Можно ли оздоровиться с помощью этого овоща?

Можно. Ведь не зря же этот диетический корнеплод употребляют в пищу на протяжении четырех тысяч лет. Даже древние знахари за чудесные свойства сок свеклы называли соком жизни.

Свекла – полезный для организма овощ. Она содержит большое количество пищевых волокон, положительно влияет на кровь, кишечник и печень (о том, как лечим печень свекольным соком, можно узнать ).

Польза для сосудов

Чистка сосудов с использованием свеклы – хороший метод профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта головного мозга.

  • Пектиновые вещества, витаминные комплексы, находящиеся в свекле, очищают артерии от холестериновых бляшек, укрепляют и повышают эластичность стенок сосудов, улучшают процессы кроветворения.
  • Магний в составе свеклы, снижает артериальное давление, применяется при лечении атеросклероза, заболеваний сердца, нервной системы.
  • Бетаин, тоже присутствующий в свекле, нормализует кровяное давление и обмен жиров, и даже обладает противоопухолевыми качествами.
  • Витамины и железо благотворно влияют на состав крови.

Справка. Вареная свекла сохраняет свои полезные качества и обладает мощными очищающими свойствами. И поэтому всеми любимый красный борщ со свеклой устраняет закупорку сосудов, выводит токсичные вещества.

Подробно о лечебных свойствах свеклы мы рассказывали , а из этой статьи вы узнаете о химическом составе красного корнеплода, а также чем он полезен и вреден для здоровья человека.

Регулярное употребление блюд, в состав которых входит свекла, очищает желудочно-кишечный тракт, улучшает перистальтику и процессы пищеварения, стимулирует обмен веществ:

  • Клетчатка, находящаяся в свекле в большом количестве, устраняет хронические запоры, выводит из кишечника патогенные бактерии.
  • Содержащийся в свекле пектин борется с гнилостными бактериями, атакующими кишечник, и способствует выводу из организма вредных веществ.
  • Есть в свекле и органические кислоты, необходимые для стимуляции желудочной секреции и перистальтики кишечника.

Однако стоит заметить, что не всем подходит этот овощ.

Свекла не рекомендуется при:

  • Хронической почечной недостаточности.
  • Диабете I и II типа, так как содержит большое количество сахара.
  • Острых воспалительных недугах в желудочно-кишечном тракте. Свекла обладает легким слабительным действием.
  • При обострениях гастрита и язв желудка и 12-перстной кишки.
  • Мочекаменное заболевание, патологии почек во время обострения. Щавелевая кислота связывает кальций, что приводит к его оседанию в почках (о том, можно ли употреблять свеклу при ЖКБ, мы рассказывали в отдельном материале).

Важно! Если у вас есть вышеперечисленные заболевания, посоветуйтесь с лечащим врачом перед началом очищающих процедур.

Помните, что во время мероприятий по очищению нельзя есть жирные, жареные блюда, сладости. И хотя она подходит не всем, но свекла действительно отличный помощник в очищении организма в целом, сосудов и кишечника.

Рассмотрим подробнее как ее применять в том или ином случае.

Чистка сосудов в домашних условиях

Для мягкой очистки сосудов и выведению холестерина используют настои на свекле и свекольный сок.

Настой

Для настоя требуется:

  • 1 кг красной свеклы;
  • 3 кипячёной воды;
  • 2 пучка крапивы (или 2 листа молодого хрена).

Мелко нарезаем 1 кг свеклы, заливаем кипяченой водой, сверху кладем крапиву. Пучки меняем каждый день для предотвращения брожения. Пьем в течение дня и вечером. Курс лечения 30 дней.

Сок

Существуют два способа по приготовлению сока из свеклы.

  1. Пропустить овощ через соковыжималку.
  2. Отжать через марлю. В этом случае перед отжиманием, очищенный овощ натираем на мелкой терке.

Безопасно выпивать до 100 мл сока. Если выпить больше, то возможны головокружение, тошнота и диарея. Курс по очищению сосудов составляет 2-3 недели.

Обратите внимание! При появлении неприятных симптомов или ухудшении самочувствия немедленно прекратите чистку и обратитесь к врачу для выяснения причин и назначения лечения.

Салат с добавлением редьки и моркови

Для того чтобы приготовить такой салат, необходимо просто мелко нарезать или натереть на терке сырые свеклу, редьку и морковь, выложить их в любую емкость и перемешать.

Лучше всего заправить салат оливковым маслом, подходит и нерафинированное подсолнечное масло. Но не майонез. Определенного ограничения времени по употреблению салата нет.

Напиток с добавлением клюквы

  • Вода кипяченая – 150 г.
  • Свекла – 40 г.
  • Клюква 20 г.
  • Сахар -10 г.

Сырую очищенную свеклу и клюкву измельчаем, заливаем охлажденной кипяченой водой и настаиваем 1,5 – 2 часа, затем настой процеживаем через марлю, добавляем сахар и охлаждаем. Пить за полчаса до еды.

Как почистить кишечник?

Регулярно добавляя в пищу вареную свеклу:

  • Запускается процесс очищения организма от ненужных шлаков и солей тяжелых металлов.
  • Желудок и кишечник очищается от затвердевших каловых отложений.
  • После такого очищения живот заметно уменьшается в размерах.
  • Вареная свекла способствует также улучшению всасывательной функции кишечника. Благодаря свекольному соку, питательные вещества лучше усваиваются.

Квас по Болотову

  • Свекла сырая — 1 кг.
  • Сметана — 1 ч.л.
  • Сахар — 60-70 г.
  • Молочная сыворотка — 2 л.
  1. Свеклу очищаем и измельчаем на терке, в блендере или порезав на мелкие кусочки.
  2. Складываем в 3х литровую банку.
  3. Смешиваем молочную сыворотку с 0,5 чайной ложки сметаны.
  4. Добавляем сахар и немного прогреваем сыворотку, чтобы она стала теплой. Но не выше 35% С.
  5. Заливаем полученной жидкостью свеклу, накрываем марлей в несколько слоев и оставляем на неделю бродить.
  6. Через сутки должна появиться пена, а через пару дней плесень. Каждые 2-3 дня снимаем плесень.
  7. Через неделю, когда брожение усилится, убираем квас в холодильник днем. Ночью же, если не очень жарко, достаем.
  8. Через 10-12 дней квас готов. Процеживаем и разливаем по удобным емкостям.

Пить квас надо натощак за полчаса до еды 3 раза в день. Курс употребления 1-2 месяца.

Из видео узнаете как сделать свекольный квас рецепт по Болотову:

Отвар

Отвар хорош тогда, когда свежий сок организм не принимает. Приготовить отвар можно по следующему рецепту:

  1. 1 крупный корнеплод очищаем и натираем на крупной терке.
  2. Полученную массу заливаем 1 литром холодной воды и варим на медленном огне в течение 15 минут.
  3. Полученный отвар остужаем и даем настояться еще в течение 1 часа.
  4. Отцеживаем.

Выпиваем по трети стакана два раза в сутки не зависимо от приема пищи.

Длительность курса 1 месяц. При желании курс повторить через 5-6 месяцев.

Смеси соков

Морковный, яблочный, огуречный, кокосовый, вишневый со свекольным соком с капелькой любого масла (в чем польза и вред сока из свеклы и моркови и как принимать такой напиток, читайте ).

Так полезные вещества будут быстрее усваиваться и сильнее действовать, а сок сырой свеклы будет менее агрессивно воздействовать на слизистую желудка.

Шарики Болотова

  1. Берем 1-2 свеклы, вымываем ее и отжимаем сок с помощью соковыжималки.
  2. К свекольным жмыхам добавляем немного меда и скатываем ладонями в маленькие шарики размером с фасолину.
  3. Глотаем готовые шарики не пережевывая по 1 ст. ложке за 20 мин до еды.

Хранить очищающие шарики из свеклы можно в холодильнике в течение 2 недель.

Что еще чистит это средство? Все рецепты также подходят для чистки печени и для очистки организма в целом.

Напиток

Напиток для разгрузки кишечника:

  • 2 небольшие свеклы;
  • 1,5 литра кипяченой воды;
  • 1 лимон;
  • 1 пучок свежего розмарина.

Свеклу очищаем, нарезаем кубиками. Заливаем кубики 1,5 л кипяченой воды, добавляем сок одного лимона, пучок свежего розмарина. Убираем смесь в холодильник на 1 день. На следующий день принимаем состав по 100 мл до еды один раз в сутки (перед этим процеживаем). Чистку данным способом можно проводить 14 дней подряд.

Как оздоровить печень?

При регулярном употреблении свеклы, печень находится под надежной защитой, благодаря бетаину, защищающий орган от ожирения.

Квас

Квас из свеклы и черного хлеба не только очищает печень, но и подавляет жизнедеятельность патогенных микроорганизмов в кишечнике.

Понадобится:

  • кипяченая вода – 1,5 л;
  • очищенная свекла среднего размера – 6 шт;
  • черный хлеб – 0,5 кг.

Хлеб и свеклу нарезаем кусочками, заливаем водой и ставим для брожения в теплое место на 3–4 дня. Во время брожения квас перемешиваем 2–3 раза в день. Готовый квас процеживаем.

Хранить в холодильнике. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – 1–2 месяца. Через 3 месяца при желании курс повторить.

Печень очищают так же отвары и сок из свеклы, рецепты которых приводились выше.

Из видео узнаете как приготовить лечебный свекольный квас:

С кефиром

Этот метод один из наиболее жестких, поэтому применять его лучше тем, у кого нет противопоказаний.

Для проведения чистки рекомендуется съедать не более 1 килограмма отварной свеклы в течение дня, и выпивать до 1 литра кефира. Можно просто отварить свеклу, почистить и натереть или нарезать кубиками, заправив небольшим количеством оливкового масла. Продолжительность чистки – 1 день.

В этот день обязательно пейте до 1,5 литров простой негазированной воды. Все это употребляем в течение дня за несколько 5-6 приемов.

Важно! Нельзя кушать свеклу и запивать ее кефиром, так как это приведет к тяжести в желудке.

Можно разделить прием таким образом:

  • С утра и вечером – отварная свекла (натертую или нарезанную кубиками).
  • В течение дня – вода и кефир.

Другие лечебные свойства корнеплода

Помимо того, что свекла является эффективным средством для улучшения сердечно-сосудистой деятельности и кровообращения, очищения кишечника, она имеет и другие полезности для человека. Таких, как:

  • Профилактика мужских болезней. Регулярное употребление овоща не только улучшает состояние мужской половой системы, но и повышает потенцию.
  • Нормализация кишечной микрофлоры. Частое употребление свеклы не только очищает, но и помогает восстановить микрофлору кишечника.
  • Профилактика ожирения. Из-за присутствия в составе бетаина, люди, регулярно употребляющие свеклу, менее подвержены ожирению.

Благодаря присутствию в составе йода, витаминов группы В, особенно В9 (фолиевой кислоты), витамина С, яблочной, лимонной, щавелевой, молочной, винной кислоты свекла:

  • улучшает выведение мочи;
  • обезболивает;
  • снимает воспаление.

Грамотно проведенный курс оздоровления организма с использованием очищающих напитков, соков и кефира, подарит приятные внешние и внутренние изменения. Забудутся мучения при запорах, анемии, отечности, потеряются несколько килограммов веса, вернется здоровый румянец на лице и чистая кожа.

Надеемся, что наша статья поможет вам в оздоровлении и очищении. Будьте здоровы!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Очищение кишечника соком моркови и свеклы

» Очищение кишечника

Чистка кишечника свеклой и соком

Я стараюсь есть свеклу почаще, т.к. она благоприятно влияет на работу кишечника. Чистку кишечника свеклой можно проводить в любое время года. Для очищения можно использовать свекольный сок, жмых, свекольные салаты, отварную свеклу, винегрет.

Красная свекла является идеальным инструментом для очищения кишечника и всего организма от вредных токсинов. Благодаря свекольному очищению, нормализуется функция печени. желчного пузыря, селезенки. Кроме того, свекольный сок расширяет кровеносные сосуды, поддерживает их эластичность, улучшает кровоснабжение всех органов. Это, в свою очередь, помогает нормализовать высокое артериальное давление. Магний, содержащийся в красной свекле, препятствует тромбообразованию.

Свекла лечит язвенную болезнь, благодаря витамину U, который содержится в свекольном соке. Кроме того, сок свеклы содержит йод, который благоприятно воздействует на функции щитовидной железы. Также свекла способствует образованию красных кровяных телец, снижает уровень плохого холестерина, очищает почки. При употреблении свекольного сока может наблюдаться потемнение мочи.

Побочные эффекты при употреблении свекольного сока

При употреблении свекольного сока иногда могут появиться тошнота, головокружение. Чтобы избежать таких эффектов, необходимо проконсультироваться с врачом перед началом очищения.

Врач может посоветовать вам как, сколько и когда пить сок этого корнеплода. Дозировку свекольного сока необходимо рассчитывать индивидуально.

Вы всегда должны начинать принимать свекольный сок с малых доз, затем постепенно увеличивать их. В этом случает побочные эффекты практически исключены.

Рекомендуемая дозировка свекольного сока

Рекомендуемая начальная доза 100 мл свекольного сока в сутки, которую необходимо разделить на несколько приемов. Свекольный сок можно смешивать с соком арбуза, моркови, яблока, медом, если это необходимо.

Сок свеклы нужно пить только после того, как он 30 минут постоит в холодильнике. Сразу после отжима сок свеклы пить не рекомендуется. Холодный сок, постоявший некоторое время на холоде, более легко принимается организмом, и не вызывает никаких побочных эффектов.

Выпитый свекольный сок повышает обмен веществ, ускоряет перистальтику, очищает кишечник от токсинов, помогает мочевыделительной системе. Чистку кишечника свекольным соком можно проводить от 7 до 14 дней подряд. Во время очищения рекомендуется употреблять полезные продукты, преимущественно растительную пищу. Исключите из рациона: животные жиры, кофе, алкоголь, сладости.

Лечебные свойства красной свеклы

Красная свекла используется в народной медицине с древних времен. Свеклой лечили заболевания органов пищеварения, анемию, злокачественные язвы.

В настоящее время свекла используется как легкое слабительное средство, мочегонное, обезболивающее.

При хроническом запоре, расстройстве желудка, заболеваниях печени и желчевыводящих путей рекомендуется употреблять 100 #8212; 150 г вареной свеклы в сутки. Лечение продолжительное. Для усиления лечебного действия к свекле можно добавлять мед (1:1).

В настоящее время для очищения кишечника и лечения различных заболеваний широко используется сок свеклы. Сок свеклы не только лечит изнутри, но и снаружи. Соком можно полоскать горло при ангине, тонзиллите 6 раз в день.

Сок свеклы помогает при плеврите, пневмонии, бронхите, заболеваниях почек, малокровии. Смесь свекольного и морковного сока (1:1) назначают 2 раза в день по 200 мл до еды.

Кроме всего этого, свекла помогает бороться с раком желудка, толстой кишки, мочевого пузыря.

Ценные свойства свеклы:

  • препятствует образованию тромбов
  • мягко очищает кишечник, печень, почки
  • помогает в работе печени, желчного пузыря, селезенки
  • способствует формированию красных кровяных телец
  • снижает плохой холестерин
  • помогает снизить артериальное давление
  • улучшает память
  • повышает выносливость
  • обладает противораковыми свойствами
  • оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему
Очищение кишечника свеклой

Как уже говорилось выше, вы можете очистить кишечник свекольным соком, однако начинать нужно с малых доз. Также кишечник можно чистить свекольными салатами, винегретом, свекольным отваром, киселем, жмыхом. Рассмотрим простые рецепты (чистка кишечника свеклой).

Для чистки кишечника можно приготовит свекольный квас. Нарежьте 1 кг очищенной свеклы кубиками, поместите в стеклянную банку (3 л), залейте кипяченой водой, добавьте 3 чайные ложки сахара, кусочек ржаного хлеба. Банку покройте тканью и уберите в темное место на 3 дня (не холодильник). Очищающей квас можно пить 2 раза в день по 50 мл до еды. Кус очищения: месяц.

Возьмите 1 большую свеклу, очистите, натрите на крупной терке, залейте 700 мл воды и поставьте на медленный огонь. Отвар необходимо непрерывно помешивать в течение 10 #8212; 15 минут, затем снять с огня, подождать пока настоится в течение 1 ч. Таким отваром можно очищать кишечник в течение месяца. Принимать 2 раза в день по 50 #8212; 100 мл до приема пищи.

Рецепт №3 (коктейль)

Для поднятия настроения, увеличения энергии, нормализации работы кишечника подойдет следующий напиток. Возьмите 1 стакан воды, половинку среднего авокадо, 2 стебля сельдерея, 1 чашку клубники, 1 среднюю свеклу, сок одного лимона, 1 яблоко. Отварите слегка свеклу, чтобы она была помягче, и измельчите все продукты в блендере. Такой напиток очень полезен для здоровья кишечника.

Рецепт №4 (очищающий коктейль)

Этот коктейль отлично подходит для мягкого очищения кишечника. Возьмите несладкий йогурт 180 мл, 2 столовые ложки измельчённого укропа, 1 столовую ложку без горки пшеничных (ячменных) отрубей, 1 среднюю очищенную свеклу.

Нарежьте сырую свеклу на мелкие кубики, поместите в блендер, измельчите, затем добавьте все остальные ингредиенты.

Рецепт №5 (шарики Болотова)

Для очищения кишечника отличным средством являются шарики Болотова. Как их приготовить? Для этого понадобится свекольных жмых, который останется у вас после отжатия сока. Из жмыха нужно скатать маленькие шарики с использованием меда, кленового сиропа для склеивания. Шарики должны быть по размеру такими, чтобы вы их смогли проглотить не жуя. Слепите как можно больше шариков, уберите в холодильник, однако помните, что их нельзя хранить более 10 дней. Принимать (проглатывать) шарики следует по две столовые ложки 3 раза в день до еды не запивая водой. Курс очищения: от 3-х до 6 месяцев. Также кроме шариков можно очищаться свекольным соком 50 – 100 мл в сутки.

Возьмите 2 средние свеклы, очистите, нарежьте кубиками. Залейте свеклу 1,5 л кипяченой воды, добавьте сок одного лимона, пучок свежего розмарина. Уберите смесь в холодильник на 1 день.На следующий день принимайте состав по 100 мл до еды один раз в сутки (не забудьте процедить). Чистку данным способом можно проводить 14 дней подряд.

Свекольный сок – мощное средство очистки организма

Счастлив тот человек, который здоров, ведь здоровье это самое большое богатство и его мы должны беречь. Но хотим мы этого или нет, иногда сталкиваемся с различными недугами, и тогда приходится нам идти к врачу.

Правда, к лечению, которое назначил врач, дополнительно мы можем применять средства народной медицины (настои, отвары).

Чаще всего причиной всех наших недугов является зашлакованность организма. Значит, очистка организма — это один из методов поправить свое здоровье. Ведь, по мнению многих специалистов, очищение организма должно предшествовать лечению многих заболеваний.

Есть много разных способов при помощи, которых проводится очистка организма. Про один из них мы Вам сейчас расскажем.

Что вы знаете о свекле? Конечно то, что это овощ, из которого можно приготовит очень много блюд. Также мы знаем, что свекла диетический продукт, который полезен при ожирении, болезнях сердца, болезнях сосудов. А знаете ли вы, что свекольный сок – мощное средство очистки организма. Вы зададите вопрос: «Благодаря чему происходит эта очистка?» Благодаря тому, что свекольный сок содержит в своем составе большое количество витамина В6, серы, железа, калия, хлора, витамина А, кальция, натрия. Действие сока настолько велико, что у Вас может участиться сердцебиение и повысится температура. В связи с этим свежевыжатый сок из свеклы рекомендуют пить в умеренных дозах и желательно в смеси с другими соками.

Свекольный сок – это эффективное мощное средство очистки организма, при помощи которого Вы можете очистить печень, почки, и желчный пузырь. Тем, кто болен раковыми заболеваниями сок свеклы помогает выводить радиацию. Таким больным нужно этот сок употреблять на протяжении всей жизни.

Если у Вас камни в желчном пузыре — свекольный сок Вам поможет.

Для этого необходимо очистить кишечник, желудок и проводить это лечение при полном голодании. Приготовить такую смесь: свекольный сок – 100 г. морковного – 100 г. и 100 г. огуречного. В день желательно выпить 7 стаканов вышеуказанной смеси и 10 стаканов воды.

На следующий день могут возникнуть спазмы и боли. К концу недели боли усиливаются, и через некоторое время камни выходят вместе с мочой, имея вид мелкого песка.

Еще один способ выведения камней из желчного пузыря. Сок красной свеклы пить продолжительное время, до трех месяцев каждый день. Количество выпиваемого сока должно быть 1,5 стакана, выпивать необходимо 2 раза в день.

В очищении почек и для их оздоровления Вам тоже поможет коктейль с применением свекольного сока. Смешивать сок моркови, свеклы и огурца в пропорции 10:3:3. Этот напиток принесет пользу не только почкам, но и всему организму.

Для того чтобы чистить кишечник необходимо сок сырой свеклы развести с водой в соотношении 1:20.

Очищаем кишечник и через час после очищений вводим в кишечник свекольный сок, который разбавлен водой. После этой клизмы попейте сыворотки. Через несколько дней Вы почувствуете себя похорошевшей, и Вас будет сопровождать чувство легкости.

Стоит помнить, что перед тем, как выжать сок, и применить его как средство очистки организма, свеклу необходимо подержать на холоде 8 часов.

Сок свеклы перед смешиванием с другими соками положено 2 часа выдержать в холодильнике. Привыкать к свекольному соку следует постепенно. Его желательно разводить с водой или другими соками.

При очищении организма с помощью свекольного сока помните, что первых 2 дня Вы можете чувствовать тошноту и головокружение. Все это прекратится после выхода шлаков.

Все мы знаем, что корнеплоды свеклы очень хорошо хранятся долгое время. Отсюда следует вывод, что свежевыжатый свекольный сок можно употреблять круглый год. Благодаря свекольному соку – мощному средству очистки организма Вы будете меньше болеть и чувствовать себя прекрасно.

Очищение свеклой — оздоровление всего организма

Польза свеклы для организма поистине неоценима. В ней содержится огромное количество клетчатки, благотворно воздействующей на весь организм в целом и на кишечник в частности. Содержание в свекле пектина способствует борьбе с гнилостными бактериями, атакующими кишечник, и помогает выводу из организма вредных веществ.

Содержатся в свекле и органические кислоты, которые незаменимы для стимуляции желудочной секреции и перистальтики кишечника. Полезна свекла при малокровии, анемии, сердечнососудистых заболеваниях, атеросклерозе, ожирении. Витамины и железо, присутствующие в свекле благотворно влияют на состав крови.

Способов употребления свеклы довольно много, но в любом варианте очищение организма свеклой способствует не только оздоровлению, но и омоложению .

Очищение организма свекольным жмыхом

Одну свеклу среднего размера мелко натереть, отжать выделившийся сок и из оставшегося жмыха накатать небольших шариков. Хранить свекольные шарики следует в холодильнике не более 5 дней. Каждый раз за полчаса до еды нужно проглотить несколько шариков, стараясь при этом их не жевать. Таким образом принимать очищающий свекольный жмых 5 дней.

Свекольные разгрузочные дни

Часто используется свекла для разгрузочных дней. Весь день следует питаться специально приготовленным салатом. По желанию можно добавить в рацион кисломолочные продукты, сухофрукты и орехи .

Очищающий свекольный салат

  • Свекла сырая – 500 г.
  • Морковь сырая – 350 г.
  • Яблоки – 300 г.
  • Сок из 1 лимона
  • Оливковое масло – 1ст.л.

Овощи и фрукты натереть на терке. Перемешать все ингредиенты и можно употреблять. Количество салата рассчитано на целый день.

Очищающий квас из свеклы

Употребление свекольного кваса помогает нормализации работы ЖКТ, улучшению обменных процессов и очищению кишечника.

Квас свекольный для очищения организма

  • Свекла сырая – 1 кг.
  • Сахар – 50 г.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Ржаной хлеб – 30-50 г.
  • Теплая кипяченая вода – 3 л.

В подходящую емкость сложить мелко нарезанную свеклу и добавить все остальные компоненты. Смесь поставить в теплое место на несколько дней. Принимать целебный свекольный напиток следует в течение месяца за 30 минут до каждого приема пищи.

Очищение организма свекольным отваром

Можно приготовить очищающий отвар из свеклы. Для этого нужно свеклу среднего размера нарезать и отварить в 0,5 л воды в течение 30 минут. Отвар настоять 2 часа, процедить и пить по половине стакана за 30 минут перед едой дважды в день.

Свекла для очищения в повседневном рационе

Свекла в повседневном меню не только поспособствует мягкому очищению организма, но и станет превосходной профилактикой запоров. При употреблении свеклы значительно облегчается процесс пищеварения. Можно готовить салаты с добавлением свеклы или полезный свекольный суп – свекольник.

Очищение свеклой практически не имеет противопоказаний к применению, особенно полезно ее употребление при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Особенностью свеклы является то, что даже в вареном виде она сохраняет большую часть полезных веществ, что свойственно очень немногим овощам и фруктам.

Видео о полезных свойствах свеклы

Видео о том, как приготовить свекольный квас

Видео о молодой свекле

Видео о свекольнике

Видео о приготовлении салата из свеклы

Как употреблять свеклу для очищения кишечника

Многие из нас при малейшем недомогании привыкли бежать к врачу. Но иной раз стоит лишь заглянуть на рынок — и можно найти массу чудотворных лекарств. Например, все слышали, как полезна свекла для кишечника, но мало кто знает, как правильно применять ее для очищения организма.

Свекла — богатый витаминами и аминокислотами продукт. Все давно знают, что она очень полезна для сердечно сосудистой системы. Это объясняется наличием бетаина, который выводит токсины из крови и обновляет ее. Но мало кто знает, что свекла также способствует очищению кишечника

  • Сахарный диабет. Наличие в продукте большого содержания сахара не лучшим образом сказывается на тех, у кого уровень сахара повышен.
  • Камни в моче. Так как в овоще присутствуют определенные кислоты, способствующие формированию камней.
  • Гастрит и язва. В данном случае речь идет об употреблении сырого овоща.
  • Диарея. Свекла способствует очистке кишечника, что может усугубить ситуацию.
  • Аллергия и индивидуальная непереносимость.

В этих случаях очистка кишечника свеклой будет иметь неблагоприятный характер.

5 фактов о пользе корнеплода

Химический состав свеклы способен очищать человеческий организм от токсинов, что благотворно сказывается на активности и общем самочувствии того, кто придерживается рецептов, разработанных с применением сока свеклы.

Если включить ее в рацион, тогда можно заметить, что , в организме происходят следующие положительные изменения:

  1. Растворение холестериновых бляшек. Употребление свеклы в регулярном режиме способствует очищению сосудов, а следовательно улучшает проходимость крови и улучшает сердечную деятельность.
  2. Нормализация кровообращения. Кровообращение и мозговая активность усиливаются, если принимать в пищу свекольные продукты.
  3. Влияние на АД. Свойства свеклы и ее сока оказывают сосудорасширяющее действие, которое ведет к положительному влиянию на сердцебиение и снижению артериального давления.
  4. Избавление от головной боли и мигрени. Поскольку сок свеклы оказывает эффективное воздействие на мозг и артериальное давление, специалисты по правильному питанию утверждают, что он избавляет человека от мигрени и головной боли.
  5. Улучшение мозговой деятельности. Этот овощ способен насыщать кислородом такани мозга, что ведет к облегчению концентрации внимания и улучшению памяти. Известно, что деменцию ученые связывают имеено со снижением возможности кислорода проникать в клетки мозга. С помощью указанных ниже рецептов можно эффективно почистить сосуды головного мозга.

7 правил в период очищения

Важное правило — следить за своим питанием во время употребляние свеклы с целью укрепления сердца и чистки орнанизма. В процессы нужно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Пейте больше воды. При проведении чистки, нужно придерживаться употребления жидкости в достаточном количестве, но не чая и кофе, так как эти напитки не заменят обычную чистую воду.
  2. Пейте натуральные соки и морсы. Предпочтение необходимо отдавать сокам, морсам и другим напиткам, приготовленным в домашних условиях.
  3. Употребляйте фрукты, овощи и зелень. Организм человека нуждается в витаминах и микроэлементах содержащихся в свежих фруктах, овощах и зелени, однако нужно помнить, что они несут пользу только в сезон, в зимние время года в этой пище почти нет пользы.
  4. Знайте меру. Не следует питаться чрезмерно, поскольку такой рацион создает нагрузку не только на пищеварительный процесс, но и на сосуды и сердечную деятельность.
  5. Употребляйте рыбу и нежирное мясо. при выборе пищи, предпочтение рекомендуется отдавать рыбе и нежирному мясу, которые являются основными элементами здорового питания, включающего свекольный сок.
  6. Не жарьте на подсолнечном масле. Приготовление блюд должно исключать жарку на подсолнечном масле, поскольку это вредно для сосудистой системы и повышает уровень холестерина. Рекомендуется тушить, запекать блюда, либо же заменить подсолнечное масло на кокосовое или оливковое.
  7. Исключите мучное и сладкое. Для того чтобы избежать образования атеросклеротических бляшек, необходимо исключить мучные и сладкие продукты, а также товары из категории фаст-фуда.

При употреблении свеклы, в качестве средства для очищения сосудов необходимо употреблять как можно больше супов, относящихся к диетическим или постным. Подсолнечное масло следует заменить на оливковое, в котором содержится большее количество полезных веществ и микроэлементов

7 рецептов при повышенном холестерине

Существует множество народных рецептов, в основе которых лежит свекла. Ее состав уникален и богат химическими элементами. Перед тем, как приступить к приготовлению рецептов, нужно позаботиться о наличии всех необходимых компонентов.

Приготовление следует проводить строго по рецепту, иначе должного эффекта для устранения недугов связанных с сердцем и улучшением состояния сосудов можно не достичь.

1. Диета

Один из самых простых способов употребления этого корнеплода – диета в состав которой входит повышенное содержание свеклы. Блюда могут постепенно чередоваться, но одно правило должно оставаться неизменным – это красный корнеплод в качестве главного компонента особого питания для чистки организма.

Добиться оптимальных результатов можно следуя определенным правилам питания:

  • рекомендуется практически каждый день употреблять суп, где присутствует капуста и свекла, но при этом приготовленный на диетическом бульоне из индейки или курицы;
  • добавление сметаны и майонеза в подобные супы запрещено;
  • диета должна сопровождаться применением салата из овощей с добавлением свеклы и оливкового масла.

Человек, придерживающийся диеты на основе свеклы должен знать, что положительный результат от приема такой пищи будет заметен уже через две недели. Произойдет нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, артериального давления и процесса кровообращения.

2. Настой

Такой отвар применяют в тех случаях, когда свежий сок запрещен по причине индивидуальной непереносимости. Отвар, приготовленный на основе свеклы, способствует мягкой чистке сосудов, выведению излишнего холестерина и улучшению кровяного состава.

Для того чтобы правильно приготовить отвар потребуется соблюдение следующего рецепта:

  1. Крупная свекла должны быть натерта на терке, но перед тем как измельчить ее следует провести ее мытье и очищение.
  2. Масса, полученная в процессе терки заливается одним литром холодной воды.
  3. Содержимое с водой ставят на мелкий огонь, а затем ставят на водяную баню в течении 15 минут.
  4. Отвар остужают, затем дают ему настояться.

Одну треть стакана употребляют два раза в сутки. Определенного правила на время употребления, а также на зависимость от приема пищи не установлено.

3. Свекольный сок

Сок от свеклы служит своеобразным индикатором зашлакованности человеческого организма. С его помощью можно понять, насколько вредная пища занимает место в жизни человека. Для того чтобы проверить уровень зашлакованности, рекомендуется натощак выпить пол стакана сока, а затем плотно поесть.

Через три часа посмотреть на цвет урины, если она розокато-красного оттенка – это прямое свидетельство того, что в организме присутствуют вредные вещества, которые нужно выводить. В противном случае они окажут влияние на сосуды и сердце.

Этот овощ имеет демократичную цену, поэтому сок, выжатый из него можно употреблять регулярно. Существует два способа по приготовлению сока из овоща – это пропускание его через соковыжималку и отжимание через марлю. Во втором случае перед отжиманием, овощ натирают на мелкой терке, а затем отжимают посредством марли.

Сок следует пить в объеме не более чем полстакана, а курс по очищению сосудов составляет не менее двух, а иногда и трех недель.

4. Салат с добавлением редьки и моркови

Целебная смесь, приготовленная на основе свеклы, а также других полезных компонентов, таких как редка и морковь.

Для того чтобы приготовить такой салат, необходимо просто мелко нарезать или потереть на терке вышеперечисленные овощи, выложить их в любую емкость и перемешать.

Лучше всего заправить салат оливковым маслом, но можно использовать и нерафинированное подсолнечное масло. Только избегайте майонеза.

Более подробно вы можете посмотреть рецепт на видео :

5. Квас

Одно из самых действенных средств в борьбе с холестерином, мешающим жить многим людям – это квас, приготовленный из свеклы. Напиток способствует эластичности сосудов, а также укрепляет их стенки. Его пьют не только для очищения, но и для профилактики появления холестерина.

Процесс приготовления кваса следующий:

  1. три красных корнеплода очищают и режут на средние куски, после этого их помещают в трехлитровую банку;
  2. в квас добавляют полкилограмма сахара и две ложки муки;
  3. масса, помещенная в стеклянную емкость, оставляется в теплом месте на три дня;
  4. после пускания сока корнеплодом следует добавить изюм, но только без косточек, а также половину стакана чистой воды;
  5. дальнейшее настаивание кваса происходит в течении семи дней.

Существует еще один эффективный рецепт против появления холестериновых бляшек:

  1. Три овоща также как и в первом рецепте разрезают и помещают в стеклянную емкость.
  2. В массу добавляют три столовых ложки меда и одну ложку сметаны.
  3. Банку закрывают крышкой так, чтобы она плотно прилегала, и оставляют в теплом месте.
  4. После того как квас настоится его помещают в холодильник на три дня.

Квас принимают до еды, частота приема рассчитана на три раза в сутки, а количество, которое нужно выпивать, должно быть около трети стакана.

Для более наглядного примера можете посмотреть видео:

6. Сочетание с кефиром

Один из самых быстрых способов по избавлению от холестерина – это кефир в сочетании со свеклой. Этот метод применяют не только для того чтобы очистить сосуды, но и для нормализации желудочно-кишечного тракта.

В отличие от иных методов по улучшению состояния сосудов и сердечной деятельности этот способ является жестким и приступать к подобному употреблению пищи нужно только при отсутствии противопоказаний.

Рецепт прост: в течение суток нужно употреблять не более килограмма свеклы, а затем запивать этот овощ кефиром, но в умеренных количествах, иначе побочных эффектов не избежать. Допускается употребление корнеплода, как компонент салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла.

7. Смесь с горьким перцем

Ученые доказали, что если речь идет о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также комплексном очищении организма, то горький перец полезнее, чем сладкий.

Мнения специалистов по этому поводу различаются, но большинство исследований доказали уникальную пользу сочетания свеклы и перца.

Для приготовления этого рецепта нужно отварить овощ до готовности. Сваренный корнеплод натирают на крупной терке. Далее к сваренному овощу добавляют немного перца. Допускается применение маринованной свеклы вместе с горьким перцем.

Смесь нужно употреблять не чаще, чем два раза за одну неделю.

Помимо того, что свекла является эффективным средством для нормализации сердечно-сосудистой деятельности и кровообращения, этот корнеплод обладает рядом иных полезных для человека свойств. К ним относят:

  1. Защита печени. После употребления овоща, печень находится под надежной защитой, поскольку в корнеплоде содержится вещество бетаин, защищающее орган от ожирения.
  2. Профилактика мужских болезней. Употребление овоща на регулярной основе не только улучшает состояние мужской половой системы, но и повышает потенцию.
  3. Нормализация кишечной микрофлоры. Частое употребление свеклы позволяет восстановить микрофлору кишечника.
  4. Профилактика ожирения. Благодаря тому, что в овоще содержится высокое количество вещества бетаин, люди, съедающие его, менее подвержены ожирению.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Что еще нужно включить в рацион?

К пище, полезной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний относят:

  1. Орехи. В них содержатся вещества, улучшающие работу сердца и состояние сосудов. Если заменить сладости на орехи, можно уменьшить риск развития заболеваний сердца.
  2. Цельные злаки. Эта еда содержит пищевые волокна, способствующие избавлению организма от вредного холестерина. К тому же вещества, содержащиеся в цельных злаках, снижают уровень инсулина в крови.
  3. Апельсиновый сок. Этот напиток оказывает положительное воздействие на стенки сосудов и снижает артериальное давление. Однако нужно отдавать предпочтение только свежевыжатому соку.
  4. Клюква. Ягода клюквы, как в свежем, так и в замороженном виде крайне полезна, поскольку снижает уровень вредного холестерина. Продукт улучшает функцию сердечно-сосудистой системы и помогает почкам выводить шлаки из организма.
  5. Хурма. Оранжевый фрукт содержит большое количество бета-каротина, защищающего стенки сосудов и повышающего их эластичность. В хурме есть магний, укрепляющий сердечную систему.

Подведем итог. Свекла не избавит вас от уже существующих заболеваний, однако регулярное ее потребление способно стать хорошей профилактикой многих сердечно-сосудистых болезней, связанных с нарушением проходимости крови по венам и артериям. А ввиду того, что стоит она достаточно дешево, никому не составит труда хотя бы периодически включать ее в свой рацион. Будьте здоровы!

По любым вопросам добро пожаловать в комментарии.

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры. Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Полезные элементы и свойства, которые содержатся в свёкле

Обеспечит клетки организма калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, серой и хлором. Бетаин приводит в норму кровяное давление и характеризуется противоопухолевыми свойствами. Йод – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.

Употребление продукта положительно сказывается на организме:

  • Снижается давление.
  • Улучшается работа мозговых клеток.
  • Укрепляются стенки капилляров.
  • Профилактика тромбозов.
  • Нормализация липидных обменных процессов.
  • Содержание гемоглобина увеличивается.
  • Улучшает текучесть крови.
  • Клетки обогащаются кислородом.
  • Вырабатывается большее количество эритроцитов.
  • Оказывает противовоспалительный эффект.

Очищение печени

Печень очищает кровь, выводя из организма ядовитые вещества.

Она работает без остановки и тоже требует заботы о себе. Чистка печени свёклой – полезный вариант в виде сока. Свёкольный сок с лёгкостью проникнет в клетки органа, выведет накопленный шлак и выйдет из организма с экскрементами.

Приём сока из свёклы ведется курсом в 4 дня. В первые два дня свёкольный напиток смешивается с морковью и свежим огурцом либо добавляется сок из шиповника. В пропорциях 1:1:3 морковного сока, лучше взять последний больше остальных ингредиентов.

Выпивать следует 0,5-1 литр в день, это поможет вывести желчь из печени.

Затем чистый напиток из свёклы пить в чистом виде, а в конце курса свёкольный сок смешивается с яблочным соком. Старайтесь выбирать кислые сорта яблок. Последняя смесь настаивается часа два. В сутки рекомендуется выпивать по 2 бокала.

Очищение кишечника

Клетчатка, содержащаяся в овоще, препятствует распространению гнилостных микроорганизмов, улучшает работу мышечных клеток кишечника и устраняет из организма лишнюю межклеточную влагу.

  • Один крупный плод натереть на крупной тёрке.
  • Залить тёртый овощ холодной водой и варить 15 мин на слабом огне, постоянно помешивая.
  • Спустя 15 мин отвар настаивать ещё приблизительно 60 мин.
  • Процедить и употреблять 2 раза в сутки по 70 мл.

Очищение организма свёклой проводится 1 месяц. Повторять допустимо раз в полгода.

Свёкла с кефиром

Свёкла с кефиром при очищении организма выводит вредные вещества и поможет сбросить лишний вес. Данная диета соблюдается в течение 7 дней или меньше. Правильный подход обеспечит безопасное похудение с потерей веса в 2-5 кг. Но следует с осторожностью прибегать к описанному методу, потому что нормой потери в весе является 4 кг за месяц.

Для приготовления потребуется:

  • 1 кг измельченной варёной свёклы.
  • Кефир с минимальным процентом жирности.
  • Минеральная вода – минимум 1,5 литра в сутки.

Приём сладкого корня и кефира разделяется на 5-6 приёмов, допустимо употреблять продукты по отдельности или смешать. Подобный коктейль ускорит метаболизм и придётся часто посещать уборную, поэтому день для очищения подобным образом лучше проводить дома.

Плюсы свёкольно-кефирной диеты:

  • Осуществляется лёгкая, но ощутимая очистка организма.
  • Вес уходит без интенсивных физических нагрузок.
  • Доступная себестоимость продуктов.
  • Человек не голодает на такой диете, получая достаточное количество питательных веществ.

Минусы свёкольно-кефирной диеты:

  • Имеются противопоказания.
  • Как и из любой диеты, «выход» из неё не должен быть внезапным Возврат к «тяжёлой» пище может вызывать дискомфорт в кишечнике.
  • Слабительный эффект, вызывающий у людей со слабым желудочно-кишечным трактом диарею.
  • Нельзя практиковать диету дольше 7 дней.

Кратковременное диетическое питание ограничено в выборе продуктов. В результате диет организм подвергается стрессу, поэтому человек потребляет больше пищи после избавления от нежелательных килограммов. Чтобы эффект диетического питания продлился подольше, легче вводить свёклу в повседневный рацион.

Полноценное очищение организма

Как овощ ни приготовь, он в любом виде приносит пользу. Распространённым и простым способом очистить организм становится ежедневное употребление свёклы в небольших количествах. К примеру, корнеплод в сочетании с черносливом для чистки кишечника.

Полезный салат из свёкольного плода и чернослива:

  • Корнеплод отварить, почистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Чернослив хорошо вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  • Ингредиенты смешать между собой, заправить майонезом или растительным маслом. Для вкуса и пользы в салат кладут грецкий орех, помогающий повысить иммунитет.

Свёкольный квас

Квас из свёклы – не слишком привычный напиток. Приготовить его несложно.

Потребуется нарезать кубиками 1 кг сырого корнеплода вместе с кожурой. Затем сложить нарезку в трёхлитровую банку и залить тёплым кипятком. Добавить в настой небольшой кусок ржаного хлеба, 3 чайных ложки сахара и слегка посолить. Закутать банку тёплой тканью и убрать в тёмное место на трое суток.

Когда пройдёт достаточно времени, напиток процедить и принимать по 50 мл дважды в день перед приёмом пищи. Питьё будет не только очищать, но и приведёт в норму метаболизм, а полезные микроорганизмы помогут подавлять патогенную флору кишечника.

Салат свёкольный с редькой и морковью

Простейший салат, для приготовления которого нужно использовать свёклу, морковь и редьку.

Потереть овощи на терке либо мелко нашинковать. Заправить лучше оливковым маслом. С помощью этих овощей ещё и сосуды очистятся.

Методика академика Болотова

Отзывы об этом человеке разные, некоторые люди величают его гением, а другие обманщиком. Тем не менее, придуманное Болотовым средство легко приготавливать дома.

Он представил обществу рецепт. Пару штук сырых овощей измельчить на тёрке, отжать в стеклянную тару в марле и добавить к оставшейся мякоти свёклы мед. Смешать и сформировать шарики размером с горошину.

Сок и натёртый овощ с мёдом поставить в холодильнике. Напиток выпивать перед сном или в течение дня после приёма пищи. Шарики съедать в количестве двух столовых ложек трижды в день перед тем, как приступить к еде. Храниться продукт может в холодильной камере 7-10 дней. Сделанный овощной шарик результативно чистит органы пищеварения и кровеносные сосуды.

Свёкла и перец чили

Это сочетание продуктов направлено на предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний и помогает снизить артериальное давление. Перец поможет также при стремлении похудеть, добавив пряность в свёкольный сок.

Для приготовления смеси потребуется очищенный и уже отваренный сладкий корень. Натереть корнеплод на крупной терке и добавить острый перец. Варёную свёклу можно заменить маринованной. Небольшими порциями чаще, чем два раза в неделю съедать описанную смесь не рекомендуется.

Разгрузочный день

Разгрузочный свёкольный день не предполагает употребление только одного продукта. Полезными добавками будут несладкие яблоки, морковь, лимоны в сыром виде, оливковое масло. Съедать указанные продукты возможно как по отдельности, так и в виде салата. По желанию рацион разрешается дополнить кисломолочными продуктами без сахара, орехами (при отсутствии аллергии, и орехи допускаются в умеренном количестве из-за повышенной калорийности продукта) или сухофруктами.

Противопоказания к употреблению свёклы

Неограниченное употребление овоща принесёт больше вреда, чем пользы. Поэтому людям с нижеуказанными затруднениями стоит в меньшей степени употреблять в пищу свёклу:

  • Хроническая диарея.
  • Вещества, которые содержатся в корнеплоде, снижают усваивание кальция. Поэтому корнеплод противопоказан при остеопорозе.
  • Патологические заболевания мочеполовой системы, свёклу нельзя употреблять из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
  • Сахарный диабет (овощ содержит много сахара).
  • Пониженное артериальное давление (гипотония).
  • Заболевание с избыточным распадом белка – подагра.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
  • Заболевания почек.

Разные способы применяются для очищения организма в домашних условиях. Каждый метод подбирается индивидуально в зависимости от особенностей, которыми обладает организм.

Свёкла с кефиром для очищения организма

Свёкла выращивалась в качестве лекарственного растения ещё во втором веке до нашей эры. Способы приготовления блюд из этого овоща настолько различны, что придутся по вкусу большинству: борщ, свёкольник, винегрет, маринованная свёкла, рагу, а в свёкольный сок добавляются соки других овощей или фруктов для увеличения полезных свойств. Продукт содержит полезный комплекс витаминов, неспособных разрушаться под воздействием высоких температур.

Неограниченное употребление овоща принесёт больше вреда, чем пользы. Поэтому людям с нижеуказанными затруднениями стоит в меньшей степени употреблять в пищу свёклу:

  • Хроническая диарея.
  • Вещества, которые содержатся в корнеплоде, снижают усваивание кальция. Поэтому корнеплод противопоказан при остеопорозе.
  • Патологические заболевания мочеполовой системы, свёклу нельзя употреблять из-за содержания в ней щавелевой кислоты.
  • Сахарный диабет (овощ содержит много сахара).
  • Пониженное артериальное давление (гипотония).
  • Заболевание с избыточным распадом белка – подагра.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
  • Заболевания почек.

Разные способы применяются для очищения организма в домашних условиях. Каждый метод подбирается индивидуально в зависимости от особенностей, которыми обладает организм.

Салаты из свеклы, которые нормализуют мозговую деятельность и эффективно избавляют от закупорки кровеносных сосудов

Салаты, приготовленные из сырой свеклы, усиливают мозговую активность и являются отличным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.

Самое интересное и привлекательное в свекольных салатах – это безграничные возможности для экспериментов. Вы всегда можете заметить отдельный ингредиент на другой, добавить что-то по своему усмотрению и, конечно, оформить в соответствии с форматом мероприятия.

В свекле присутствует огромное количество фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются такими сухофруктами, как изюм, чернослив курага. При регулярном употреблении этого овоща в пищу можно не только предотвратить тромбоз, но и улучшить мозговую активность. Для этого существует метод, суть которого заключается в 7-мидневном употреблении свеклы в любых вариациях.

Салат из сырой свеклы

Улучшает кровообращение, способствует быстрому перевариванию жирных блюд.

Вам понадобится:

  • Свекла – 1
  • Орехи любые – 100 г
  • Чеснок – 3 зубка
  • Морковь – 1
  • Майонез (лучше, если домашний)

Как готовить:

Очищенные овощи натираем и перемешиваем. В полученную заготовку добавляем пропущенный через пресс чеснок и, перетертые при помощи блендера, орешки. Заправляем майонезом и сразу подаем на стол.

Салат «Свекла с яблоками»

Фруктово-овощной салат с изысканным вкусом, для восстановления здоровья и улучшения состояния кожи.

  • Свекла – 1
  • Яблоко – 2
  • Мед – 1 ст. л.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Сок лимона – 3 ст. л.
  • Свежая зелень

Как готовим:

Очищенную свеклу и яблоки (можно вместе с кожурой) натираем на терке, сбрызгиваем лимонным соком и медом. Оставляем на 4-5 минут, после чего заправляем маслом, добавляем зелень, подсаливаем и тщательно перемешиваем. Этот витаминный салат обладает потрясающим вкусом и отлично заменяет легкий ужин.

Салат «Свекла с капустой»

Салат для очищения организма от шлаков и токсинов.

  • Свекла – 1
  • Капуста – 200 г
  • Яблоко – 2
  • Льняное масло – 3 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Кольраби – 1

Капусту нашинковать, а другие овощи – натереть на терке. Смешать все продукты, сбрызнуть соком лимона, добавить масло. Перед подачей, присыпать зеленью, еще раз тщательно перемешать.

Этот салат – в народе его называют «Метла» – идеально подходит для людей, страдающих болезнями ЖКТ. По желанию, один из овощей, можно заменить редиской.

Салат «Свекла с йогуртом»

Этот «Салат красоты» быстро восстанавливает природный цвет кожи и даже повышает ее упругость и эластичность.

  • Свекла – 1
  • Чернослив и орехи – по 150 г
  • Мед – 1 ч. л.
  • Йогурт – 150 мл

К натертой свекле, добавьте измельченные сухофрукты, заправьте сметаной и медом. Перемешайте и, по желанию, украсьте зеленью. Салат моментально улучшает внешние данные дегустатора.

Салат «Свекла с сыром»

Нежный, вкусный и пикантный салат, будет уместно смотреться на праздничном столе.

  • Свекла – 1
  • Пармезан 150 г
  • Чеснок – 3 зубка
  • Морковь – 2
  • Сметана – 50 мл
  • Соль, перец

Очищенные овощи натираем на крупной терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, и, нарезанный на малюсенькие кусочки, «Пармезан». Заправляем сметаной, подсаливаем и тщательно перемешиваем.