Кардамон и корица

Как похудеть с помощью куркумы, имбиря и корицы

Люди привыкли, что таблетки покупают в аптеках, а в блюда нужно добавлять пряности. Но пища и должна быть лекарством, так утверждал Гиппократ. Недаром в восточных странах, где в национальной кухне преобладает богатый набор специй и пряностей, люди редко болеют простудными заболеваниями и ожирением. Именно куркума, имбирь и корица считаются приправами, которые ускоряют метаболизм, помогают сжигать калории и активизировать кровоснабжение и смогут запросто заменить вам аптечку.

Куркума, имбирь и корица

Одними из самых популярных видов специй является куркума, имбирь и корица, их часто применяют в приготовлении блюд, напитков, маринадов и т. д. Но необходимо разобраться, за что получили такую популярность данные специи.

Основные химические характеристики

Корень куркумы содержит в себе витамины С, B1, В2, ВЗ, йод, железо, фосфор, эфирные масла, алкалоиды и кальций, а также другие компоненты:

  • куркумин — вещество, которое способно ослаблять рост клеток злокачественных опухолей, в особенности если новообразования присутствуют во рту, пищеводе, кишечнике и на коже. Этот компонент имеет свойство уменьшать количество холестерина, что способствует снижению риска возникновения атеросклероза;
  • куркумор — вещество, которое замедляет и ингибирует рост раковых клеток в молочных железах и на кожных покровах;
  • тумерон — помимо антипаразитарного действия, способствует снижению роста болезнетворных бактерий;
  • цинеол — данное химическое соединение способно уничтожить паразитов и в то же время положительно воздействовать на производительность органов желудочно-кишечного тракта;
  • биофлавоноид, витамин Р — помогает в восстановлении кровеносной системы, улучшает работу сосудов и помогает бороться со склерозом и астмой.

Корица содержит в себе коричную кислоту, эвгенол, крахмал, эфирное масло, смола, дубильное вещество, витамины, микро- и макроэлементы. Отличается очень специфическим ароматом и уникальным фармакологическим свойством, так как содержит главный элемент — коричную кислоту, а коричное масло является убийственным для грибков, вирусов и микробов, включая самые агрессивные.

Имбирь выступает источником эфирных масел, использование которых часто наблюдается в ароматерапии и медицине. Содержит в себе цистеин, триптофан, которые являются незаменимыми аминокислотами, кроме них также есть:

  • аргинин, который способствует улучшению питания мышц, стимулирует иммунитет и омолаживает организм;
  • гистидин — отвечает за рост и восстановление тканей;
  • валин — источник энергии клеток, снижает уровень гормона грусти;
  • лизин — помогает в формировании коллагена и усвоении кальция;
  • метионин — помогает снижать уровень холестерина, стимулирует регенерацию печени и заживление язв.

Заменимые аминокислоты:

  • глицин — противотревожный компонент, способствует улучшению памяти и повышению работоспособности, подавляет пристрастие к поеданию сладостей;
  • пролин — формирует коллаген;
  • тирозин — компонент, благодаря которому имбирь считается сжигателем жира.

Также содержит витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, фолиевую кислоту, фитостерины, которые способствуют снижению уровня холестерина и предотвращению возникновения раковых клеток, натрий, кальций, магний, калий, железо и др.

Польза

Большинство пряностей обладают массой полезных свойств. Имбирь, куркума и корица — не исключение.

  • Куркума имеет большой набор полезных свойств:
  • обладает противовоспалительным эффектом;
  • оказывает обезболивающее и антисептическое действие при порезах и ожогах;
  • способствует быстрой регенерации кожи;
  • обладает антибактериальным эффектом;
  • оказывает антивирусное воздействие;
  • помогает лечить грипп и ОРВИ, укрепляет иммунитет;
  • снижает холестерин и разжижает кровь, очищает её и сосуды от шлаков;
  • помогает восстановить циркуляцию крови;
  • нормализует артериальное давление;
  • улучшает здоровье полости рта;
  • помогает в восстановлении микрофлоры кишечника;
  • является природным антидепрессантом;
  • улучшает пищеварение;
  • способствует выведению токсинов;
  • содержит в себе антиоксиданты, не позволяя образовываться раковым клеткам.

  • Польза употребления имбиря заключается в следующем:
  • снижается уровень холестерина в крови, и происходит нормализация артериального давления;
  • при беременности помогает снизить или даже устранить токсикоз;
  • помогает снимать боль и воспаление суставов;
  • защищает и повышает иммунитет;
  • улучшает пищеварение стимуляцией выделения желудочного сока;
  • помогает в восстановлении после серьезных травм или болезней;
  • оказывает положительное влияние на мужскую потенцию;
  • при жевании корня улучшается качество зубов.

  • Корица отличается рядом полезных свойств:
  • стабилизирует уровень глюкозы в крови;
  • благодаря бактерицидным свойствам корицы можно устранить неприятный запах изо рта;
  • обладает желчегонным и противопаразитарным действием;
  • способствует улучшению пищеварения, понижает уровень кислотности и помогает при расстройствах желудка;
  • облегчает состояние организма при инфекциях мочевых путей;
  • аромат корицы способствует улучшению концентрации внимания;
  • является антидепрессантом, способным повышать настроение и устранять тревогу и беспокойство.

Вкусовые характеристики

Все пряности имеют свой особенный вкус, аромат и цвет. Попробовав одну из этих специй, вы гарантировано найдёте ту, которая вам будет по душе.

Куркума Имбирь Корица
Куркума имеет жгучий, перечный вкус с лёгкими древесными, мускатными и ореховыми оттенками.

Она слегка напоминает имбирь на вкус, но отличается тонким, приятным и едва ощутимым ароматом. Но в случае если использовать большое количество этой пряности, её вкус будет очень жгучим и острым.

Корень содержит в себе эфирные масла, которые делают его вкус остро-жгучим со специфическим ароматом.

Различные виды этой пряности имеют отличия в составе эфирных масел. Это влияет как на его аромат, так и на вкусовые качества. Именно благодаря этому одни могут быть с насыщенно цитрусовым ароматом и иметь жгучий вкус, а другие — имеют аромат свежей травы и лёгкий сладковатый привкус.

Корица имеет множество видов, но лучшими вкусовыми качествами обладает цейлонская, у неё сладковатый, нежный, немного жгучий и вяжущий вкус.

Эффект при похудении

Если вы хотите похудеть, то эти специи будут незаменимым помощником в этом деле.

Куркума

Куркуму используют для похудения только в качестве добавки, которая оказывает такой эффект:

  • подавляет чувство голода, но только если употреблять её с чем-то, если съесть её в чистом виде, то можно очень проголодаться;
  • происходит распадение жиров и ускорение обмена веществ благодаря эфирным маслам;
  • происходит укрепление сосудов;
  • помогает выводить жидкость из организма.

Благодаря ей первым делом уходит вода и углеводы. Чтобы был толк, необходимо правильно и хорошо питаться, но маленькими порциями. Происходит усиление метаболизма кишечника, это позволяет водным жирам расщепляться, но не растительным.

Имбирь

Имбирь используют как действенное средство для избавления от лишнего веса. Положительное воздействие корня на фигуру обуславливается его «разогревающим» свойством.

Вещества, которые находятся в корне имбиря, помогают усилить кровообращение и обмен веществ. Это улучшение и ускорение процессов обмена способствует расходованию подкожных жиров. Благодаря этому уходит лишний вес.

Узнайте, как очистить организм имбирём. Практически все женщины оставляют положительный отзыв о данной пряности. Похудение пройдёт гораздо быстрее, если включить в рацион имбирь.

Корица

При похудении корица является важным компонентом, она помогает:

  • снижению уровня глюкозы в крови, благодаря чему уходят «лишние» килограммы;
  • нормализует выработку инсулина;
  • способствует ускорению обмена веществ;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает метаболизм;
  • стимулирует кишечник.

Главное, что эта пряность притупляет чувство голода, снижает аппетит и надолго насыщает.

Противопоказания и особенности употребления

У каждого продукта существуют противопоказания.

  • Противопоказания к применению куркумы:
  • заболевания жёлчного пузыря;
  • панкреатит;
  • гастрит;
  • гепатит;
  • дети возрастом до 6 лет;
  • желтуха;
  • язва желудочно-кишечного тракта.

Осторожно необходимо употреблять специю людям, которые имеют учащённое сердцебиение, во время беременности и вскармливания, перед употреблением проконсультироваться со специалистом.

  • Запрещено употребление имбиря при:
  • язве внутренних органов и язвенных колитах;
  • жёлчнокаменной болезни и наличии камней или песка в почках;
  • воспалениях кишечника;
  • аллергии;
  • болезнях печени (цирроз, гепатит);
  • предрасположенности к кровотечениям;
  • повышенной кислотности желудка;
  • повышенной температуре тела.

Осторожно необходимо принимать при болезнях сердца и высоком артериальном давлении. Во время беременности и в период вскармливания имбирный чай пить не запрещено, но лучше посоветоваться со специалистом.

  • Противопоказания к употреблению корицы:
  • в первую очередь, нельзя во время беременности и в период вскармливания;
  • плохая свертываемость крови;
  • высокая кислотность желудка;
  • язвы в острой фазе,
  • индивидуальная непереносимость;
  • повышенная температура.

Употребляйте специю с осторожностью, так как она может вызывать аллергию в виде отёков или сыпи.

Как работают вместе куркума, имбирь и корица

Куркума, корица и имбирь вместе действуют как средство для ускорения обмена веществ. Они способствуют выведению токсинов, быстрому перевариванию пищи и сжиганию калорий.

При похудении

Данные компоненты оказывают разные действия на организм, но направлены они на одну цель — похудение. Куркума является отличным помощником в борьбе с лишними килограммами. В её составе содержится полифенол, благодаря которому увеличивается расход калорий и помогает выведению лишней жидкости. Также данная специя корректирует уровень холестерина в крови.

Важно! Свойства куркумы сжигать жир будут проявляться только в случае правильного её употребления. Имбирь способствует ускорению пищеварительных процессов, кровообращения и насыщению желудка. Данная пряность богата содержанием витаминов А, В и С, цинком, железом и фосфором. Имбирь обладает слабым слабительным эффектом, способствует выведению токсинов, вследствие чего и снижению веса.

За формирование в организме отложений жира отвечает инсулин, и он «боится» корицы, в результате чего данная специя не только снижает образование отложений жира, а и способствует расщеплению старых. Все действия, которые корица оказывает на организм, являются очень мощным средством для похудения, а также снижает уровень холестерина и глюкозы в крови. Диетологи очень часто прописывают диеты с добавлением корицы.

При лечении

В народной медицине имеется много способов, достоинства которых отражаются в профилактике и лечении разнообразных болезней, среди них — лечение травами. Куркума, корица и имбирь относятся к таким замечательным природным лекарствам.

Знаете ли вы? У корицы есть двойник — кассия. Она ядовита и при регулярном употреблении у взрослого человека вызывает побочные действия в виде хронических головных болей, головокружений, у детей — отравление.

Народная медицина использует куркуму для данного спектра заболеваний:

  • астма;
  • анемия;
  • ревматизм;
  • ангина;
  • грипп, ОРВИ;
  • сахарный диабет;
  • насморк, гайморит;
  • ожоги, зуд, раны, раздражения.

Также куркуму используют для укрепления и тонизирования иммунитета после болезни. Употребление корицы способствует замедлению процесса старения, улучшению работы сердца, борьбе с инфекциями, помогает похудеть, снижает в крови уровень сахара, способствует ликвидации раковых клеток, при болезнях суставов, обладает противогрибковым действием, а также помогает в борьбе с туберкулёзом.

Видео: куркума, имбирь и корица в народной медицине

Имбирь помогает снять судороги, оказывает действие для очищения крови, помогает женщинам справиться с менструальной болью, лечит множество аллергических и кожных заболеваний, снимает головную боль, восстанавливает иммунитет и т. п. И это лишь малая часть того, от каких заболеваний избавляет корень имбиря.

Способы приготовления и употребления

При нынешнем ассортименте чая многие люди останавливают свой выбор на зелёном и чёрном. Но чайный мир гораздо шире и богаче, он может принести не только наслаждение вкуса, но и подарить огромную пользу для организма. Именно поэтому для начала необходимо узнать о представителях, которые отличаются самыми полезными свойствами — куркума, имбирь и корица.

Узнайте, чем полезен зелёный чай с имбирём для человека.

Самый простой чай

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Довести воду до кипения, добавить к ней куркуму и имбирь.
  2. Дать настояться 10 минут на медленном огне.
  3. Сцедить чай и добавить чёрный перец, лимонный сок с мёдом.

Знаете ли вы? Куркума лучше усваивается только в сочетании с чёрным перцем. Рецепт такого чая простой, но очень мощный и полезный, поэтому, чтобы оценить всю его пользу, чашки в день будет достаточно.

Напиток с мёдом

Ингредиенты:

  • вода — 1 ст.;
  • куркума — 2 ч. л.;
  • корица — 1 ч. л.;
  • имбирь — 2 ч. л.;
  • чёрный перец — 1 ч. л.;
  • мёд — 1 ч. л.;
  • кокосовое молоко — 0,5 ст.

Приготовление:

  1. Вскипятить воду. В кипяток добавить имбирь и куркуму.
  2. Хорошо перемешать, накрыть и оставить настаиваться 15 минут.
  3. По истечении времени насыпать корицу и чёрный перец.
  4. Затем влить молоко и мёд, размешать.

Если пить такой напиток регулярно, то повышается иммунитет, очищается кровь, улучшается кровообращение, цвет лица, понижается уровень холестерина в крови.

С молоком

Напиток с данными пряностями и молоком обладает энергетическим эффектом и благодаря этому может стать хорошим заменителем кофе с утра.

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл.;
  • имбирь сухой — 2 ч. л.;
  • куркума — 2 ч. л.;
  • корица — 1 ч. л. или 1 палочка.

Приготовление:

  1. Молоко вылить в ёмкость и к нему добавить все специи.
  2. Поставить на медленный огонь и дать закипеть.
  3. Оставить настаиваться 5 минут.

Добавлять специи можно по своему вкусу, отталкиваясь от собственных предпочтений. Также вместо молока можно использовать кефир.

Важно! Данные напитки не рекомендуется употреблять за 3–4 часа до сна, так как компоненты обладают мочегонным действием. Напитки из этих трав помогают очистить кровь, улучшают пищеварение, восстанавливают нервную систему и физическую силу, защищают от гриппа и ОРВИ, поднимают настроение.Употребляйте данные травы, добавляйте их в небольшом количестве в качестве дополнения к любимым блюдам.

Они дадут не только приятный аромат и красивый цвет блюдам, но и при их регулярном употреблении улучшится метаболизм, избавится организм от жировых отложений. Употребляя данные пряности, вы сможете укрепить свой организм и помочь ему в борьбе с лишним весом.

Если вы хотите знать, как применять кардамон для похудения, давайте поговорим об этом подробнее. Пряность представляет собой плоды многолетнего травянистого растения. Она имеет сильный аромат с камфорными тонами. Ее рекомендуют употреблять в небольшом количестве.

Полезные свойства кардамона

Доктора Древней Индии и Европы посчитали пряность истинным эликсиром, и применяли ее для лечения многих заболеваний. Современные исследователи придерживаются другого мнения, но не отвергают ее богатый химический состав.

В ее состав входит много эфирных масел, витамины РР, С, витамины группы В. Из минералов в ней содержится много марганца, магния, меди, цинка, железа, фосфора, кальция, натрия, калия.

Специя улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует выделение желудочного сока, усиливает аппетит. Ее семена освежают дыхание, придают бодрость, снимают приступы тошноты.

Это прекрасный антисептик, который используют для лечения простуды. Она поможет справиться с сухостью в горле за короткое время.

Пряность активно борется с патогенной микрофлорой, действует на организм успокаивающее при стрессах, нормализует сердечный ритм, избавляет от депрессии.

Это эффективное обезболивающее средство, которое используют для снятия зубной боли. Ее применяют для лечения цистита и нефрита.

Пряность обладает тонизирующими свойствами, помогает справиться с большими физическими нагрузками.

Польза чая с кардамоном для похудения

Чай с кардамоном ускоряет метаболизм и помогает похудеть за достаточно короткое время. Рекомендуется выпивать несколько чашек напитка в день. Он нормализует обмен веществ, стимулирует пищеварение, выводит из организма шлаки и токсины, помогает избавиться от запоров и метеоризма. Чтобы похудеть, иногда может понадобится одна – две недели, а иногда и месяцы. Все индивидуально, и зависит от общего состояния организма.

Рецепты с кардамоном для похудения

Одними из первых начали применять кардамон для похудения йоги. Они готовили из него очень полезный напиток, рецепт которого держался в строгом секрете, и был доступен лишь избранным. В настоящее время существует множество рецептов с кардамоном для похудения, и их может приготовить каждый желающий. Рекомендуемая доза приема специи зависит от возраста и веса, и составляет не более одной четвертой чайной ложки семян за один прием.

Классический чай для похудения

Для его приготовления необходимо взять 1 чайную ложку зерен кардамона, заварить стаканом кипятка, накрыть крышкой, и дать настояться 10-15 минут. Пить приготовленный настой рекомендуется 4 раза в день, за 30 минут до еды. Такая «терапия» должна длится около двух недель. В этот период необходимо придерживаться режима питания по конституции тела. Нельзя курить, употреблять алкогольные напитки, пить кофе.

Зеленый чай с добавлением специй

Данный рецепт простой в приготовлении, и используется очень часто. Необходимо взять половину чайной ложки сухого кардамона и 1 столовую ложку зеленого чая, поместить в небольшой термос, залить кипятком, дать настояться в течение ночи. Утром берут немного настоя, разбавляют кипятком, пьют, как обычный чай, 3-4 чашки в день, за полчаса до еды.

Чай с кардамоном и имбирем

Для приготовления напитка необходимо взять по половине чайной ложки кардамона и молотого имбиря, по 1 столовой ложке листьев каркаде и зеленого чая – сорт «ганпаудер». Все ингредиенты перемешать, поместить в термос, залить 300 мл. кипятка, дать ночь настояться. Принимать за полчаса до еды, в соотношении 20 мл. настоя на 150 мл. воды.

Чай с кардамоном, имбирем и ромашкой лекарственной

Данный рецепт применяется для укрепления иммунной системы, похудения, очищения организма от шлаков и токсинов. Берут по 3 ч. л. кардамона, имбиря, и ромашки лекарственной, по 6 столовых ложек травы зверобоя и липы, перемешивают, помещают в стеклянную банку и накрывают крышкой. Для приготовления чая необходимо взять полторы столовые ложки смеси трав, заварить их 1 стаканом кипятка. Напиток рекомендуют принимать до еды в чистом виде, а можно разбавить его небольшим количеством кипятка, добавив дольку лимона.

Кофе с кардамоном

Для приготовления кофе на 1 порцию понадобятся: 120-150 мл. воды, 2 ч. л. кофейных зерен, 7-8 семян кардамона, и сахар по вкусу.

Кофейные зерна и плоды кардамона необходимо измельчить в кофемолке до мелкого порошкообразного состояния. В турку заливаем воду, добавляем кофе и специю, перемешиваем и ставим на медленный огонь. Дожидаемся, пока в напитке появится пена, но не даем ему закипеть, и снимаем турку с плиты.

Берем подогретую чашку, выкладываем в нее пену, затем потихоньку наливаем кофе. Можно добавить сахар по вкусу, и наслаждаться вкусным натуральным напитком.

От бессонницы

Взять 1 чайную ложку измельченного кардамона, залить 250 мл. кипяченой воды, томить на плите в течение 10 минут. Принимать за час до еды, в теплом виде.

Для улучшения зрения

Пять зерен кардамона смешать с 1 чайной ложкой меда, принимать ежедневно.

Кардамон: вред и противопоказания

Исходя из сказанного, можно сделать выводы, что кардамон полезен для оздоровления организма, и способствует похудению.

Необходимо соблюдать осторожность, и использовать пряность в небольших дозах, особенно, если есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Не исключена индивидуальная непереносимость специи. Если при ее приеме чувствуется ухудшение самочувствия, головная боль, или симптомы простуды, лучше от нее отказаться, и найти более подходящее средство.

Алина, 47 лет. Были проблемы с лишним весом. Стала следить за питанием, исключила вредную пищу, часто пью чай с кардамоном. Сейчас похудела, и стала хорошо себя чувствовать. Наверное, помогло все к комплексе.

Наталья, 53 года.

Употребляю много специй, добавляю их в готовые блюда, так же пью чай с кардамоном. Мне нравится. Проблем с лишним весом нет.

Ирина, 31 год.

Придерживаюсь принципа — что хорошо то, что в меру. Очень нравятся травяные чаи, и напиток с кардамоном так же.

В этом материале речь пойдет о самых действующих способах похудения с помощью корицы – специально для вас мы составили подборку лучших рецептов. Давайте разберемся в том, как эта полезная и очень ароматная пряность помогает стать стройнее.

Польза этой чудо-специи

Вы думаете, корица годится только для придания аромата вашим кулинарным творениям? А вот и нет – эта пряность приносит колоссальную пользу нашему здоровью и является действующим способом для избавления от лишнего веса. Более того, по отзывам худеющих корица прекрасно подходит для похудения живота и боков – одной из самых проблемных зон женского тела.

Корица

Польза корицы заключается в богатом химическом составе. Она содержит множество пищевых волокон, антиоксидантов, дубильных веществ и эфирных масел. Также в состав корицы входят витамины группы А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР и множество минеральных элементов (железо, фосфор, цинк, медь, марганец и т.д.) Давайте разберемся, какими свойствами обладает эта пряность и каким образом помогает худеть.

Итак, корица:

  • разгоняет метаболизм и запускает все обменные процессы – в том числе расщепление жировой клетчатки;
  • благотворно влияет на процесс пищеварения – тяжелая для желудка пища гораздо легче усваивается (в том числе сахар, который из-за неполного усвоения откладывается в жир);

Интересно: Жиросжигающие напитки

  • нормализует выработку инсулина, а, следовательно, и уровень глюкозы в крови – именно избыточное количество сахара в крови является одной из причин лишнего веса;
  • при употреблении с другими правильными компонентами снижает аппетит и избавляет от чувства голода (правильные сочетания найдете в предложенных рецептах).

Помимо этого, эта специя успокаивает нервную систему, повышает иммунный порог организма и отлично помогает при инфекционных заболеваниях. Настоящая кладезь полезных свойств!

Обратите внимание! Обязательно учитывайте противопоказания (именно если употреблять корицу для избавления от лишнего веса, а не в составе обычных блюд/выпечки). Нежелательно употреблять ее при беременности, в период кормления грудью, при повышенном давлении или температуре, а также язвенной болезни.

Для снижения веса корицу обычно употребляют в виде чая или других напитков (по мнению диетологов именно в напитках она действует эффективнее). Ниже вы найдете подборку самых действующих способов для похудения на основе корицы – все рецепты просты и доступны в домашних условиях. Употребляя их курсом, вы сможете сбросить до 5 кг за месяц. Максимальная продолжительность курса – 2 недели, затем нужно сделать перерыв минимум на месяц.

Корица и натуральный мед

Вы наверняка слышали, что по утрам полезно пить медовую воду. Попробуйте добавить корицу! Это идеальный дуэт – по итогу вы получите полезный напиток, который обеспечит ускоренный метаболизм с самого утра. А значит все, что вы съедите в течение дня, организму будет легче переработать – не откладывая пищу в жировые запасы. Пить медово-коричную воду нужно обязательно натощак, за полчаса до завтрака. Также вы можете употреблять ее перед сном – за 1-2 часа.

Мед и корица — первые помощники для тех, кто хочет похудеть

Ингредиенты: 1 десертная ложка корицы, 2 десертные ложки натурального меда, 1 стакан воды. Подогрейте воду до горячей температуры и добавьте в нее порошок корицы. Хорошо размешайте напиток, чтобы не осталось осадка. Оставьте для настаивания на 15 минут (как раз вода успеет остыть, так как в горячую нельзя добавлять мед!). По истечению времени добавьте указанное количество меда, еще раз хорошо перемешайте. Весь напиток нужно выпить за раз.

Корица с кефиром

В сочетании с кисломолочным продуктом корица действует в разы эффективнее. Такой коктейль низкокалорийный, но и очень сытный – благодаря содержанию белка, полезных жиров и минимального количества углеводов. Лучше всего брать кефир с небольшим процентом жирности (оптимально 1%). Такой напиток желательно пить за 1 час до еды.

Вариант №1. Ингредиенты: по 1 десертной ложке меда и сухого имбиря, ¼ чайной ложки корицы, 1 долька свежего лимона, 1 стакан кефира. Все ингредиенты добавьте в теплый кефир и хорошо перемешайте до растворения меда.

Вариант №2. Что нужно: 1 зеленое яблоко, 1 чайная ложка корицы, 250 мл кефира. Яблоко нужно отделить от кожуры и либо измельчить с помощью блендера, либо натереть на терке. Добавьте его в кефир, туда же всыпьте корицу. Все хорошенько перемешайте.

Пряный чай для похудения

Чай на основе этой специи вы можете употреблять в любое время. Желательно использовать заварной. Черный или зеленый – не имеет значения.

Вариант №1. Нужно просто добавить ½ чайной ложки корицы в уже готовый горячий напиток. По вкусу можно также добавить немного меда и дольку лимона. Напиток получается очень ароматным!

Интересно: Как зеленый чай способствует потери веса

Вариант №2. Для приготовления этой вариации чая для похудения вам понадобится: 1 десертная ложка чайной заварки, 2 палочки корицы, 30 г свежего имбиря, ½ лимона и 500 мл воды. Очистите имбирь и мелко нарежьте его. Лимон нашинкуйте дольками. Затем доведите воду до кипения и отправьте туда все ингредиенты. Варите на среднем огне в течение 25 минут. Затем напиток нужно процедить.

Напиток с лавровым листом

Лавровый лист также способствует избавлению от лишнего веса, а еще отлично очищает организм от продуктов распада. Такой отвар нужно употреблять до еды – по ½ стакана. В том числе натощак.

Вам понадобится: 4 лавровых листа, 1 палочка корицы (либо 1/3 чайной ложки корицы в порошке). Залейте все компоненты 1 литром горячей воды, накройте крышкой и оставьте настаиваться на пару часов, затем процедите.

Отвар с корицей и цитрусовыми

Цитрусовые являются природным жиросжигателем и помогают ускорить процесс похудения. В данном рецепте используется апельсин – напиток получается не только полезным, но и очень вкусным.

Компоненты: 1 целый апельсин, 3 палочки корицы, 300-400 мл чистой горячей воды. Залейте апельсин и корицу кипятком и проварите в течение 5 минут. Затем напиток нужно настоять в течение получаса. Процедите и пейте вместо чая.

Интересно: Фруктово-овощная диета

Кофейно-коричный напиток

С помощью натурального молотого кофе и корицы можно приготовить эффективный жиросжигающий напиток. На 1 чашку понадобится ¼ чайной ложки корицы. При этом в кофе желательно не добавлять молоко, сливки или сахарный песок. Пейте такой бодрящий напиток 1-2 раза в день, но только не на ночь.

Пейте кофе и худейте

Конечно, корица – это не панацея. Если вы будете употреблять ее параллельно с различными калорийными «вредностями», должного эффекта это не принесет. Но с помощью рецептов на основе корицы вам будет легче привести свою фигуру в порядок – эта специя заслуженно зовется одним из самых действующих способов для похудения.

А вы пробовали худеть с помощью корицы?

Вода с корицей для похудения: рецепты

Что такое вода с корицей для похудения

Водный настой этой пряности прост для приготовления. У него есть несколько разновидностей с добавлением тех или иных ингредиентов, но основных компонентов всего два. Прием полезного напитка способствует стимуляции обмена веществ, улучшению пищеварения и потере лишних килограммов. Главное – правильно приготовить и принимать коричную воду, чтобы уменьшить объем лишних килограммов.

Полезные свойства корицы для худеющих

Известная пряность корица обладает рядом полезных свойств, которые способствуют похудению. В результате употребления продукта проявляются следующие эффекты:

  • снижение уровня холестерина и глюкозы в крови;
  • стабилизация выработки инсулина;
  • снижение аппетита;
  • препятствие образованию жировых клеток;
  • активизация работы внутренних органов;
  • уменьшение количества используемого сахара в блюдах или вовсе отказ от подсластителей за счет сладкого вкуса;
  • торможение процессов старения;
  • повышение иммунитета, снижение нагрузки на организм;
  • нормализация работы пищеварительного тракта;
  • антисептическое и антипаразитарное действие против патогенной микрофлоры желудка.

Коричный порошок можно использовать для проведения массажа, обертываний, ванн для очищения от токсинов. За счет содержания в нем витаминов C, А, РР, группы B активизируются защитные силы организма. Пряность богата такими минералами, как калий, железо, магний, кальций, фосфор, цинк. Благодаря своим свойствам она тонизирует организм и придает энергии.

Чтобы похудеть при помощи использования корицы, выбирайте правильные виды продукта. Их 4 – цейлонская, кассия (китайская), малабарская и пряная (циннамон). Наилучший результат в плане похудения получают, употребляя цейлонский вид пряности. Чтобы не купить вместо него кассию, насыщенную токсичным кумарином, капните на купленный порошок йодом. Цейлонская пряность лишь слегка посинеет в некоторых участках, а кассия полностью окрасится в сине-фиолетовый цвет. Искусственный аналог пряности, коричный экстракт, не помогает похудеть.

Корица обеспечивает хорошее переваривание даже тяжелой жирной пищи, не задерживает ее в кишечнике. Регулярный прием коричной воды устраняет шлаки и токсины, избавляет от скопления не переработанных остатков пищи. Это помогает уменьшить объемы талии, живота, боков, сделать фигуру стройнее. Корица при похудении способствует переработке глюкозы не в жировые отложения, а в энергию.

Как пить

Диетологи советуют пить воду с корицей натощак по утрам в теплом виде. Повторять прием можно вечером перед сном после ужина. Эфирные масла в составе пряности нормализуют сон, а утром бодрят и обеспечивают хорошее настроение. Она хорошо сочетается с фруктовыми супами, смузи, яблоками, айвой, грушами, медом. Для снижения веса эффективны напитки с пряностью: молоко, чай, кофе, компоты. Готовить их лучше сразу перед употреблением, длительный настой ведет к потере аромата. Объем принимаемой пряности в день ограничен и составляет половину чайной ложки порошка или одной палочки.

Коричным напитком хорошо запивать завтраки, ужины. Он хорошо подходит для перекусов между приемами пищи – это полезнее хлеба и сладостей. Прием настоя пряности длится 2-8 недель. За это время нормализуется переваривание продуктов, проявляются первые результаты, поэтому можно понять, стоит ли продолжать дальше. Помимо воды, с корицей можно смешивать и другие напитки. Вот несколько полезных рецептов:

  1. Кефир с коричным порошком. Добавьте четверть чайной ложки пряности к стакану кефира, выпейте натощак утром и вечером после ужина или вместо него.
  2. Кефир с корицей и яблоком. Смешайте стакан нежирного кефира с двумя измельченными яблоками без кожуры и половиной чайной ложки коричного порошка. Взбейте в блендере. Вместо кефира можно взять любой кисломолочный напиток: натуральный йогурт, ряженку, мацони, бифидок. Если смесь получается слишком густой, добавьте воды.
  3. Коктейль супермоделей для ускорения метаболизма и устранения чувства голода. На стакан кефира возьмите по половине чайной ложки молотого коричного порошка, имбиря со щепоткой перца чили, дайте настояться. Этот напиток запрещено принимать натощак и чаще одного раза в день.
  4. Молоко с корицей для снижения холестерина и сахара в крови. Подогрейте стакан молока, добавьте четвертую часть ч. л. пряности, настаивайте две минуты. Можно залить палочку молоком, вскипятить и варить две минуты, остудить. При желании добавьте в порцию мед.
  5. Коричный кофе. Для смягчения действия кофеина, снижения нервного возбуждения добавляйте в кофе немного корицы. Кусочки пряности можно залить водой, добавить молотый кофе и варить в турке до появления пены. Можно добавить четверть ч. л. коричного порошка прямо перед закипанием или сразу в чашку. Напиток хорошо сочетается с имбирем, мускатным орехом.
  6. Апельсиново-коричный напиток. Такой коктейль пригодится жарким летом в качестве охлаждающего освежающего средства. Для его приготовления коричную палочку или четверть чайной ложки порошка залейте стаканом кипятка, остудите. Соедините смесь с ломтиками двух апельсинов, веточкой мяты и холодной водой, чтобы получился литровый объем. При желании охладите льдом.
  7. Напиток с лавровым листом, выводящий токсины. Заварите 3-4 лавровых листика литром кипятка, через пару минут положите коричную палочку, настаивайте два часа, затем дайте остыть. Принимайте настой утром натощак по 100-150 мл напитка ежедневно. Он выводит шлаки, понижает уровень холестерина в крови.

Рецепт воды с корицей для похудения

Чтобы приготовить напиток с пряностью, разделите палочку корицы на кусочки, залейте стаканом кипящей воды в заварочном чайнике, размешайте и настаивайте 10 минут. Пейте получившийся напиток теплым или охлажденным в течение всего дня. Это поможет нормализовать обмен веществ, снизит тягу к сладкому и будет способствовать избавлению от лишних килограммов.

Рецепт чая

Еще один полезный рецепт – чай с корицей для похудения (зеленый или черный). Он эффективно снижает уровень сахара в крови. Для приготовления напитка возьмите не ароматизированный чай – на 2 чайные ложки листьев четверть чайной ложки пряности или часть коричной палочки. Заварите кипятком, при желании добавьте молоко, лимон, гвоздику, ванилин.

Если используется зеленый чай, то он заваривается отдельно, потом к нему прибавляется пряность. При добавлении молотого порошка напиток получится мутноватым. Некоторые разновидности чайного настоя:

  • Яблочный. Нормализует обмен веществ, снижает вес. Его пьют в холодном или горячем виде. Для приготовления очистите яблоко от семян и кожуры, нарежьте дольками или кубиками, поместите в чайник с палочкой корицы или четвертью чайной ложки порошка. Залейте стаканом кипятка, настаивайте 10-15 минут. При желании добавьте лимон, апельсин, мяту, лед, гвоздику или имбирь. Чай хорошо сочетается с душистым перцем, апельсиновой цедрой.
  • Ванильный. В горячем виде помогает справиться с простудными заболеваниями. Возьмите треть палочки ванили, половину коричной палочки, одно соцветие сухой гвоздики, 1 ч. л. черного или зеленого чая и заварите 0,5 л кипятка. Настаивайте 15-20 минут.

Вода с медово-коричной смесью

Отличная смесь – корица с медом для похудения. Прием воды с добавлением таких ингредиентов снижает вес, убирает жировые отложения с живота, делает фигуру стройной. Напиток улучшает пищеварение, тонизирует организм. Для его изготовления четверть чайной ложки коричного порошка залейте стаканом кипятка, немного подождите. В теплую воду положите чайную ложку меда, при желании добавьте ломтик лайма или лимона. Принимайте коктейль утром натощак (за полчаса до завтрака) и перед сном.

С лимоном­

Эффективный и приятный на вкус напиток на основе воды, корицы и лимона запустит в организме процессы жиросжигания, будет способствовать похудению. Классический рецепт приготовления – смешайте в стеклянном кувшине литр воды, сок половины лимона и две коричные палочки, разрезанные на кусочки. Поставьте напиток на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Выпивайте ежедневно по стакану за полчаса до приема пищи.

Не готовьте настой заранее, потому что через 24 часа его полезные свойства уменьшатся, что не лучшим образом отображается на стройности фигуры. Чтобы улучшить результаты, можно дополнить полученную смесь сушеным порошком имбиря (половина чайной ложки) или натертым свежим корнем растения (кусочек длиной 1-2 см). Это дополнительно разгонит метаболизм. Если вкус слишком жгучий, замените воду кефиром, он смягчит горечь.

С яблоком­

Полезный напиток на основе яблок и корицы снижает вес, тонизирует организм и выводит лишнюю жидкость, убирая отеки. Для его приготовления очистите одно среднее яблоко от кожуры и семян, залейте кипятком, добавьте поломанную на кусочки коричную палочку. Настаивайте смесь 10-15 минут. Вместо палочки можно взять ¼ чайной ложки коричного порошка. В течение дня выпейте литр напитка, по стакану за один прием, перед пищей. Зимой добавьте к смеси имбирь, горошины душистого перца, гвоздику; летом – кубики льда, лимонную или апельсиновую цедру.

Побочные действия

Употреблять полезную пряность нужно в рекомендованных дозах, не превышая их. Иначе это грозит проявлением побочных эффектов:

  • расстройства пищеварения: тошнота, рвота, диспепсия, метеоризм, запор, диарея, боли в животе, изжога, ощущение дискомфорта в желудке;
  • головные боли, головокружение;
  • аллергические реакции при гиперчувствительности: крапивница, зуд, высыпания на коже, гиперемия, отек подкожной клетчатки;
  • сильное повышение артериального давления на фоне гипертонической болезни или вегетососудистой дистонии;
  • кровотечения внутренних органов (выше риск при язвенной болезни желудка, варикозе вен пищевода).

Пряность относительно безопасна и редко может причинить вред. Проявление побочных действий возможно, если ранее у человека были случаи аллергических реакций на корицу или компоненты, добавляемые в напитки (чаще это мед, имбирь). Очень редко на фоне приема коричной воды с медом возникают кровотечения желудка, кишечника, резко повышается давление.

Противопоказания

Регулярный прием напитков на основе коричного порошка или палочек позволяет избавиться от 4-5 кг лишнего веса за месяц. При ожирении или эндокринных заболеваниях применение пряности небезопасно, потому что она обладает сосудорасширяющим и согревающим эффектами. Перед приемом следует получить консультацию и одобрение врача. Другими противопоказаниями для приема коричных напитков являются:

  • все триместры беременности (настои стимулируют сокращение матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам);
  • гипертония, гипотония;
  • тромбоцитопения;
  • тахикардия;
  • нарушение свертываемости крови;
  • заболевания центральной и вегетативной нервной системы;
  • значительные кровопотери, внутренние кровотечения;
  • повышенная возбудимость;
  • высокая температура при инфекционных заболеваниях;
  • обострение хронических болезней;
  • воспалительные заболевания;
  • сахарный диабет (запрещена корица в сочетании с медом);
  • пищевые аллергии;
  • частые скачки артериального давления.

Видео

Отзывы

Анастасия, 36 лет

Медовая вода с корицей для похудения является моим любимым средством для быстрого и безопасного избавления от лишних килограммов. Я лишь включаю ее в ежедневный рацион, пью натощак по утрам и вечером после ужина. За счет стимуляции метаболизма и сокращения чувства голода я меньше ем, поэтому за месяц приема уходит где-то до трех лишних килограммов. Я довольна!

Елизавета, 23 года

Я стараюсь держать себя в форме, но после праздников всегда появляются лишние килограммы. Сбрасывать их мне помогает напиток с корицей. Я добавляю на стакан воды по щепотке этой пряности, имбиря и перца чили, выпиваю каждый день перед тренировкой. Это очень круто разгоняет метаболизм, и за два дня я теряю набранные килограммы без проблем.

Вероника, 34 года

Раньше я думала, что коричный порошок не помогает похудеть, пока не испробовала его на себе. Я вернулась из отпуска с тремя лишними килограммами веса, но из-за работы времени для избавления от них в зале совсем не было. Я стала заменять ужин стаканом воды с коричным порошком, а через неделю влезла в любимую узкую юбку. Эффект есть, пряность работает на 5!

Александра, 41 год

Я люблю согревающие напитки с корицей, особенно зимой, но до некоторого времени не знала, что они помогают и при похудении. Каждый день я заваривала и пила чай с яблоком и корицей, а через неделю заметила, что у меня уменьшился объем живота. Я не меняла привычки питания, не занималась спортом, считаю, что это заслуга коричного чайного напитка.